Các hàng bánh rán ở TP. Hà Nội bạn không nên bỏ dở

Thảo luận trong 'Ẩm thực - Thực phẩm' bắt đầu bởi seor7, 10/8/17.

  1. seor7

    seor7 New Member

    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    0
    Liệu có còn gì khác tuyệt vời bằng việc ăn uống những chiếc bánh rán mặn nóng sốt, đậm đà ngon miệng. Cùng điểm qua những hàng bánh rán mặn ở Hà Thành vô cùng ngon miệng dưới đây nhé.
    Quán Gốc Đa - Bánh Gối & Bánh Rán Mặn

    Địa chỉ: 52 Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Thành Phố Hà Nội
    Không gian: Ngồi trong nhà hoặc mua mang về đều đc. Quán thì cũng nhỏ thôi nên không sạch sẽ lắm là chuyện dĩ nhiên nhé. Có cả gian ăn to ra nhiều thêm trong nhà nhưng lần nào đến mình cũng toàn ngồi ngay mặt đường nên chưa biết gian ăn kia như thế nào. Để xe trước đền không mất tiền + có người trông.
    Món ăn: Lúc nào thì cũng ngon. Nói chung là từ bánh gối, bánh rán thì ưng hết. Bánh tôm ăn cũng khá được nhưng mình không thích ăn bánh tôm lắm. Há cảo tôm đặc trưng rất tuyệt vời nhé. Rán mới nóng giòn phía bên trong có thịt tôm ngon lắm. Mình cũng khá thích bánh bao chiên ở đây mà lần này may sao lại vào trúng cái rán ít dầu, ngon lắm luôn.
    Phục vụ: Mình ăn quán cô mấy lần, lần nào thì cũng nhìn thấy cô rán bánh vui vẻ hiền khô, chị phục vụ chắc là con cô, đon đả niềm nở một cách nhanh nhất tay.
    Giá cả: Khá rẻ. Có menu ghi giá rõ nét. Một người tầm 40k là quá no rồi.

    [​IMG]
    Xem thêm: https://www.Foody.Vn/bo-suu-tap/viet.Dreamer0711/banh-ran-man-o-ha-noi-54572
    Bánh Gối, Há Cảo, Bánh Rán - Hàng Chiếu

    Địa chỉ: Vỉa Hè 49 Hàng Chiếu , Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
    Không gian: Quán vỉa hè nhỏ nhỏ ngay góc phố Hàng Chiếu nên bạn nào thích ăn nơi sang trọng sẽ thấy không thoải mái.
    Món ăn: Mình hay lượn lờ khu du lịch phố cổ, thấy có quán bánh gối nên rẽ vào luôn (tâm hồn ăn uống thích ăn vặt). Mình đã có lần ăn bánh gối nhiều rồi thì thấy bánh gối ở đây khá là ngon, nhân đầy đặn, tuy nhiên vỏ ở đây chưa hẳn vỏ tự làm mà cũng chính là vỏ mua nên có phần hơi bột nhưng lại bắt mắt. Vỏ rán giòn, vàng ươm đựng trong đĩa bắt mắt. Nước để chấm một lượng vừa đủ khá là ngon, bên cạnh có nhiều hàng ăn vặt khác.
    Phục vụ: Vì là hàng vỉa hè nên mình không đòi hỏi quá nhiều về phục vụ tuy nhiên cô chủ hàng khá nhiệt tình.
    Giá cả: Giá 8k/cái theo mình nghĩ là không đắt, 2 người ăn 5 cái hết 40k.

    [​IMG]
    Bánh Rán Mặn Võng Thị

    Địa chỉ: Ngõ 242 Lạc Long Quân, Quận Tây Hồ, TP. Hà Nội
    Không gian: Nằm ở trong phần đình làng, trong ngõ nhưng ngõ khá to, đi vào sẽ thấy quán luôn. Ngồi vỉa hè nhưng khá rộng rãi và thoáng.
    Món ăn: đây sẽ làm trực tiếp từ khâu làm bánh rồi rán luôn, có tầm 6,7 chảo dầu nào đó để rán bánh. Mỗi cô ở đây sẽ khiến một quy trình từ cho nhân vào, chảo bán qua chảo dầu rồi từ đó vớt bánh ra rồi cắt, nhìn rất linh động và điêu luyện luôn ý. Bánh sẽ được cắt ra các miếng vừa ăn rồi chan kèm sốt và kèm một phần đu đủ ngâm. Vỏ bánh đặc trưng ở đấy là màu hơi làm nên màu cam, nước dùng sốt được màu cam, vị nước dùng để sốt có vị cay nhẹ hòa quyện với lớp vỏ bánh giòn tan tuy nhiên không làm mất đi vị giòn , nhân gồm thịt băm mộc nhĩ & miến, không hề độn miến đâu nhé thịt không ít và miếng rõ vị, đu đủ cô cho không ít sẽ tạo ra cảm giác đỡ ngán hơn .
    Phục vụ: Ở đây sẽ được yêu cầu là lấy số và khi nào đọc đến số bạn thì bạn sẽ ra chỗ cô cắt bán rồi lấy, 2 cô chú cắt bánh và thu tiền cực dễ chịu luôn, dù khách đông hay là không thì mình trong khi thấy nào thì cũng rất thư thả với khách, xin cho thêm nước sốt hay đu đủ cô đều vui mắt cho thêm.
    Giá cả: Cực bình dân nhé, chỉ 7k/cái bánh rán mặn vô cùng chất lượng.

    [​IMG]
    Bánh Rán 160 - Lạc Long Quân

    Địa chỉ: Ngõ 160 đậu phộng Long Quân, Quận Tây Hồ, Hà Nội Thủ Đô
    Không gian: Quán nằm trong ngõ mang tiếng trong ngõ tuy nhiên mà nhìn vào ngõ cái là thấy quán ngay như kiểu một mình quán độc chiếm cái ngõ đó luôn ý, cũng sạch sẽ lắm mà ít xe cộ ra vào, để xe thoải mái có người dắt hộ cho không tính phí.
    Món ăn: đây bán duy nhất bánh rán mặn lộn với nước sốt chua ngọt. Vẫn thích nước để chấm truyền thống lâu đời hơn tuy nhiên đôi khi biến đổi cho khác lạ. Sự thật chỉ nên người ta gọi 2 chiếc trước, là cái bát nhỏ, nếu ăn được tiếp mới gọi thêm. Sát bên giờ được mở thêm hàng nộm, chim quay, chè chiếc nên không để no bụng đói con mắt mà bỏ phí. Bánh rán dầu ngập, nhiều thịt, sốt lại ngọt nên dễ ngán, gọi ít cũng là để bánh giòn vì ngâm lâu nhũn không được ngon.
    Phục vụ: Vì là hàng vỉa hè nên phục vụ cũng chưa hẳn tốt xuất sắc.
    Giá cả: Giá 7k/cái bánh mặn, thường thì mỗi người ăn 2 cái là ngang bụng và hơi ngấy rồi.

    [​IMG]
    Xem thêm:
    https://www.Foody.Vn/bo-suu-tap/trangdv146/nhung-quan-banh-bot-loc-o-ha-noi-1912178
    https://www.Foody.Vn/bo-suu-tap/viet.Dreamer0711/cac-quan-banh-mi-que-o-ha-noi-ngon-7721706
     
    Đang tải...
: bánh rán

Chia sẻ trang này